Qu'est-ce que trás-os-montes et haut douro ?

Trás-os-Montes et Haut Douro est une région située au nord-est du Portugal. Elle est caractérisée par son paysage montagneux et ses vallées verdoyantes, traversées par le fleuve Douro.

La région de Trás-os-Montes, littéralement "derrière les montagnes", tient son nom de sa position géographique, entourée de montagnes qui la protègent des influences océaniques. Cela se traduit par un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds et secs.

La principale caractéristique de la région est son patrimoine naturel exceptionnel. Les montagnes offrent de magnifiques paysages, propices à la randonnée et à l'observation de la faune et de la flore. On y trouve également de nombreux cours d'eau et lacs, tels que le lac d'Albufeira do Azibo, qui attirent les amateurs de sports nautiques et les amoureux de la nature. La région abrite également le parc national de Montesinho, une réserve de biosphère protégée par l'UNESCO.

Outre sa beauté naturelle, Trás-os-Montes est réputée pour son patrimoine culturel. La région compte de nombreux villages historiques, dont la cité médiévale de Miranda do Douro, qui est célèbre pour sa cathédrale et ses remparts. On y trouve également des châteaux, des églises et des maisons ancestrales qui témoignent de l'histoire riche de la région. La gastronomie est également un point fort, avec des plats traditionnels tels que le jambon de Trás-os-Montes, les saucisses fumées et le fromage de chèvre.

Le Haut Douro, quant à lui, est renommé pour ses vignobles en terrasses, qui produisent le célèbre vin de Porto. Cette région est considérée comme la première région viticole délimitée au monde, reconnue par l'UNESCO comme un site du patrimoine mondial. Les vignes s'étendent le long des pentes abruptes du fleuve Douro, créant un paysage spectaculaire. Les dégustations de vin et les visites de caves sont des activités prisées par les touristes.

En résumé, Trás-os-Montes et Haut Douro sont des régions du Portugal offrant des paysages naturels préservés, un riche patrimoine culturel et une tradition viticole unique. Que vous soyez amateur de nature, d'histoire ou de vin, vous trouverez certainement votre bonheur dans cette belle région du Portugal.

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